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紫菜猪心汤的做法紫菜猪心汤怎么做好吃

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  4.下锅下猪心,盖上盖子,煮。我习惯性地下了点姜。www.778369.com看个人爱好啦,客家高手论坛还可以下点料酒呀什么的~

  5.煮的时候香飘四里呀~煮到七八成熟,加紫菜。加入盐,葱。也可以根据爱好下味精呀香菜什么的~然后等闻到紫菜的香味,就ok 啦~好香呀!

  基本材料:紫菜50克,猪心250克,料酒15克,葱段10克,姜片5克、肉汤750克,猪油50克,精盐、味精少许。

  紫菜泡发,去杂质;猪心剖开洗净,入沸水锅中氽去血水,捞出洗净切片。锅烧热加入猪油、葱段、姜片煸出香味,放入猪心片,烹料酒煸炒至水干,加盐、味精、肉汤,烧煮至猪心熟时加入紫菜,汤再烧沸时即可出锅盛碗。

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